Бизнес план магазина разливного пива

Бизнес план магазина разливного пива

Пиво — это распространенный напиток, пользующийся популярностью не только в России. Особенности проекта Говоря о сезонности бизнеса, многие имеют в виду, что в теплое время года слабоалкогольные напитки более востребованы, чем в холодное. Но магазин по продаже пива принесет хорошую прибыль владельцу даже зимой. Вложения, сделанные на начальном этапе, окупаются очень быстро. Насыщенность рынка — высокая. Многие люди, воодушевившись идеей создания собственного дела, не знают, как приступить к его организации. Существует множество рекомендаций и советов специалистов относительно того, как открыть пивной магазин в современных условиях.

Что нужно сделать, чтобы открыть магазин разливного пива?

Чтобы посчитать доходность, вычтем из выручки долю поставщиков: Чтобы посчитать чистую прибыль, вычтем из получившейся суммы постоянные расходы: Таким образом, уже в первый месяц планируется окупание собственных средств, а менее чем через полгода будет досрочно погашен кредит, после чего каждая точка разливного пива будет приносить не менее 70 тысяч рублей в месяц чистого дохода. Однако нужно учесть тот факт, что бизнес носит ярко выраженный сезонный характер.

Данный уровень прибыли удастся поддерживать не более месяцев в сезон. Продажи пива начинают неуклонно падать в сентябре, достигают минимального уровня в январе, после чего начинается постепенный рост продаж.

Бизнес план пивного магазина - пошаговое планирование + финансовые Основная задача, для которой составляют бизнес план пивной точки – это.

Спрос на пиво существует во всем мире, но некоторые страны особенно почитают данный напиток. В их числе и Россия, где по статистике употребляют всего в 2,5 раза меньше пива, чем поклонники пенного напитка чехи и немцы. Качество бутылочного пива оставляет желать лучшего, да и большим разнообразием вкусов не отличается. Вследствие этого настоящие ценители и гурманы, которые ценят пиво за вкусовые качества, все больше предпочтения отдают разливному пиву.

Такая подача напитка возможна только в пабах , кафе, барах или специализированных пивных магазинах. Это делает бизнес план пивного магазина востребованным документом среди новичков и акул предпринимательского дела. Выделить целевую аудиторию потребителей трудно, ведь побаловать себя вкусным напитком готов каждый второй совершеннолетний человек. Преимущества и недостатки пивного магазина Очевидно, что у любой идеи бизнеса есть свои слабые стороны и мощные достоинства.

Предпринимателю важно знать о них и суметь оценить, станут ли они препятствием в его случае.

Заключение Стоит ли открывать магазин осенью? Одной из частых проблем открытия пивного магазина принято считать его сезонный характер. В зимнее время продажа напитка заметно снижается, вплоть до того что приходиться закрывать магазин до летней поры. Реализация пива — сезонный бизнес. Прибыль в летнее время может быть больше в раз, чем в зимнее. По этим причинам бизнес рекомендуется развивать с весны или начала лета.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план магазина разливного (живого) пива с расчетами расходов и доходов.

Для работы потребуются продавцы, которые также будут выполнять функции кассира. Для бесперебойного обеспечения понадобится 4 продавца, которые будут работать посменно 2 через 2. Если есть желание, чтобы магазин работал круглосуточно, то нужно оборудовать его отдельными столиками и стульями. В таком случае заведение уже будет считаться предприятием общественного питания. Чтобы иметь дополнительную прибыль, можно разнообразить ассортимент не только разными марками пива, но еще и всевозможными закусками.

Это могут быть бутерброды, рыба, сухарики, чипсы и многое другое. Особое внимание нужно уделить и размерам помещения. Так, аппараты по розливу пива могут находиться в стационарных торговых объектах и складах, общая площадь которых составляет как минимум 50 м2. Если магазин открывается в сельской местности, то это значение снижается до 25 м2. Если есть желание быстро вернуть вложенные средства, то лучше всего открывать магазин разливного пива весной или летом.

Именно на этот временной промежуток приходится пик спроса на данный алкогольный напиток.

Как открыть пивной магазин в Беларуси

Привлекательными сторонами данной торговли можно отметить ее рентабельность, отсутствие необходимости в крупных денежных вложениях, возможность быстро окупить оборудование, простой выход на рынок, лёгкость разворачивания и сворачивания, отсутствие конкуренции со стороны крупных сетей. Именно по этому многие начинающие предприниматели подумывают открыть магазин данной направленности. Открытие магазина разливного пива дело прибыльное и интересное, даже кризис не может оказать влияние на прибыльность данного бизнеса.

Скачать бизнес план магазина разливного пива за руб., у наших партнёров, с гарантией качества. Подготовка открытия магазина.

Предлагаем вашему вниманию краткий бизнес-план организации магазина разливного пива на 15 сортов. Местоположение магазина — спальный район города с численностью населения 50 тыс. Для старта бизнеса потребуется: Депозит по аренде помещения на 1 мес. Дизайн помещения — тыс. Покупка торгового оборудования стойка продавца, стулья, стеллажи — 60 тыс. Создание ассортимента товаров пиво, закуска — 50 тыс.

Как открыть магазин разливного пива?

Начинать любой бизнес необходимо с регистрации юридического лица. Дешевле зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, так как это не потребует больших затрат, а также позволит использовать упрощённую форму налогообложения. Госпошлина за получение документов составляет рублей, также потребуется потратиться на их заверку у нотариуса, примерно рублей. Для открытия магазина разливного п ива необходимо собрать пакет разрешающих документов, в них включены: Разрешения от санэпидемстанции и пожарной службы; Договор аренды помещения; Медицинские книжки и трудовые договоры продавцов.

Тщательно разработанный готовый бизнес план магазина разливного пива, содержит основные сведения об организационном и.

Выбор помещения Пока документы в налоговой, можно заняться поиском места под торговую точку. Можно начать бизнес с небольшого киоска, где будет представлен небольшой ассортимент, а можно сразу открыть мини — магазин с парой столиков и стульев для посетителей. Если Вы собираетесь продавать не более 10 сортов пива — оборудование для них вполне уместится на 15 квадратных метрах площади. Если ассортимент будет включать в себя до 30 различных видов — понадобится помещение не менее 45 квадратных метров.

Основное правило — выбирать места, где много людей и мало конкурентов. Конкуренты — это кафе, бары, рестораны, супермаркеты, киоски, в которых продается бутылочное пиво. Места, где много людей — проходные точки или спальные районы. Места недалеко от парков, скверов, рядом с метро — везде, где есть большое количестве людей. Реклама данного бизнеса ограничена в возможностях, поэтому от выбора точки продаж будет зависеть то, выйдете ли вы на прибыль, или просто прогорите, не сумев окупить расходы.

Основное требование к помещению: Более подробные требования лучше уточнять у специалиста из СЭС, во избежание недоразумений. Наилучшая отделка помещения — плитка или нетоксичная краска.

Пример бизнес-плана магазина разливного пива с расчетами

За последние годы произошла естественная чистка этого направления, сформировался определенный баланс. Темпы роста рынка при этом не сократились: По результатам первых трех кварталов года, однако, можно говорить о некотором падении рынка — до уровня года. Кроме того, свое влияние оказал и запрет на продажу пива через нестационарные торговые точки — киоски, ларьки и т. С другой стороны, существует и ряд факторов, оказывающих положительное воздействие на динамику рынка.

По мнению экспертов, это более существенный рост цен на крепкий алкоголь, а также изменение культуры потребления алкоголя в пользу менее крепких напитков.

Метки: как открыть магазин разливного пива, магазин разливного пива, магазин разливного пива бизнес план, открыть магазин.

Дальше рассмотрим пошаговую инструкцию, которая в итоге расскажет о следующем: Где можно и нельзя разместить магазин Наверно ясно, что открыть точку по продаже разливного пива следует в многолюдных местах. Это условие положительно скажется на прибыли. Заранее подумайте, какой формат приобретет пивной магазин. Буде ли это место, где пиво покупается на вынос или в виде бара с барной стойкой и столами.

При выборе места учитывайте, что нельзя открыть магазин по соседству с образовательными, медицинскими и подобными этим учреждений. Говоря о магазине, где концепция заключается в пиве на вынос, предпочтение отдается спальным районам, торговым центрам, близь метрополитенов. В расчет берется то, что покупать покупает хмельной напиток, с целью выпить дома. Если думаете разместиться неподалеку от торгового цента, то это не всегда выгодно.

Если подумать, покупателю проще затупиться в одном месте, нежели потом добираться до вас. А если в центре расположись конкуренты, то дела вообще плохи. Ищем помещение Что же лучше:

Бизнес-план магазина разливного пива с расчетами 2020

Расходы и доходы Реализация пива как бизнес — это довольно-таки перспективная сфера деятельности способная обеспечить предпринимателю стабильный доход и высокую прибыль. Даже несмотря на сезонность этого способа заработка, окупаемость бизнеса по продаже пива осуществляется в короткие сроки. Поэтому желающих попробовать свои силы в данном направлении очень много, что и порождает довольно-таки серьезную конкуренцию в этой сфере деятельности.

В сегодняшней статье мы рассмотрим такую прибыльную бизнес идею, как открытие магазина разливного пива с нуля.

Отличный бизнес-план магазина разливного пива предлагаем вам оценить уже сейчас, в нем вы найдете расчеты для того, чтобы начать данное дело.

Поставщики и подрядчики Основными поставщиками живого пива для магазина будут частные пивные производители города 3 поставщика , которые обеспечат доставку пива в кегах, рекламные материалы. Снеки, бутылочное пиво и прочую сопутствующую продукцию предприниматель планирует закупать на местных оптовых базах, используя собственный автотранспорт. Оборудование для розлива пива и холодильное оборудование будет приобретено в собственность в специализированных компаниях города.

Прилавок и стойка продавца — будут изготовлены под заказ под размеры арендуемого помещения. Для контроля за продавцами, а так же для наблюдения за порядком в торговом зале будет установлена система видеонаблюдения и тревожная кнопка. Ремонтные работы будут осуществляться с привлечением компании, уже имевшей опыт подготовки подобных помещений под все требования надзорных органов СЭС, Роспотребнадзор, пожарная инспекция.

Ассортимент товаров Живое пиво на розлив — 15 сортов; Пиво, вода, соки в бутылках; Снеки сухарики, орехи, сушеные морепродукты, копченый сыр и пр. Якорной товарной группой будет живое пиво на розлив в количестве 15 сортов. Именно вкусовые качества разливного пива привлекают все больше любителей этого напитка в специализированные магазины, где представлен достаточный выбор сортов из различных ценовых категорий.

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза. Инвестиционный план О том как составить инвестиционный раздел читайте статью о структуре инвестиционного плана бизнес-плана. Общая сумма инвестиционный вложений в магазин разливного пива составит тысяч рублей План затрат в разбивке по основным статьям представлен в таблице: План-график реализации инвестиционных работ: Производственный план О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.

Свой бизнес: открываем магазин разливного пива

Торговля квасом, бизнес идея по уличной торговле квасом, вложения: Разливной парфюм Но это говорит лишь о низкой культуре потребления пива и посещения баров. Обучаем персонал и сопровождаем запуск: Существует два способа охлаждения напитка — это охладитель, когда напиток хранится при комнатной температуре и охлаждается в момент пролива из кеги, когда трубки, по которым идет пиво к бутылке проходят через специальные емкости с холодом, охлаждая напиток.

На этом рынке отсутствует агрессивная конкурентная среда, в отличие от пивного сегмента, он не интересен крупным производителям в силу сезонных ограничений, ну и наконец, активная рекламная политика крупных производителей стимулирует спрос потребителей к этому напитку. Что касается вашей целевой аудитории, то можете не сомневаться:

В статье идет речь об открытии магазина разливного пива. Выбор места и помещения под магазин. Планировка и приобретение.

Как открыть свой салон оптики в формате мягкого дискаунтера Оборудование следует покупать у регионального поставщика. Монтаж, как правило, осуществляется силами приглашенного специалиста. Еще существует вариант взять оборудование бесплатно в аренду у местных производителей пива, но при этом предприниматель будет обязан реализовывать только заводское пиво с предписанными объемами пролива. Этот вариант хорошо подойдет для тех, кто не хочет сразу приобретать дорогостоящее оборудование, толком не освоившись в этом бизнесе.

Стоить отметить, что пивному оборудованию потребуется текущее обслуживание с промывкой контуров. Экономить на этом пункте вряд ли стоит.

Бизнес на разливном пиве: от планов до реализации

Уже многие покупатели отдали свое предпочтение именно разливному пиву, оставив в стороне или на полках гипермаркетов бутылочное, ведь они отличаются друг от друга не только вкусом, но и качеством. Открытие магазин разливного пива является хорошей идей для бизнеса, так как на него с каждым годом увеличивается спрос, не смотря на то, что такой бизнес находится в категории сезонных.

Они располагаются и в торговых центрах, и на выходе из универсама, и у метрополитена, то есть в местах с большой проходимостью народа. В таких магазинах пиво покупается на вынос, а небольшая арендная ставка позволяет быстро окупиться и начать зарабатывать деньги. Они располагаются на большей площади и требуют хорошей барной стойки и стульев. Перед арендой площади важно изучить район, в котором будет находиться ваш будущий магазин.

Обновлено в марте С чего начать и сколько можно заработать. Пошаговый план действий по теме"Бизнес план магазина разливного пива".

Для того чтобы быстро раскрутить деятельность по продаже разливного пива, стоит осуществить следующие рекламные ходы: При открытии магазина можно дополнительно украсить шарами, рекламными плакатами; фирменная одежда рабочих с логотипом вашей торговой точки разливного пива, это весьма выгодное решение повысит узнаваемость вашего магазина; раздача рекламных листовок в непосредственной близости от пивного магазина, который вы собираетесь открыть; проведение различных акций по снижению цены на пиво или по выдаче бесплатных товаров при условии покупки на определенную сумму.

Предполагаемые затраты на открытие бизнеса Ориентировочно для того, чтобы открыть магазин разливного пива, нужно обладать следующей суммой денег расчеты приведены по ценам года: Ежемесячные расходы на ведение бизнеса, нужные для обеспечения работы магазина живого пива: Предполагаемая прибыль от продажи пива Какая же будет прибыль от капитальных вложений в бизнес по продаже разливного пива? Размер доходов от ведения бизнеса можно определить по следующим показателям расчета эффективности: В общем, как показывает практика, вложения в открытие магазина разливного пива окупаются в среднем за год, принося ежемесячную прибыль от ведения бизнеса в размере от тыс.

Итак, в настоящее время, в связи с растущей популярностью разливного пива выгодно открывать бизнес в этой сфере. Чтобы открыть магазин живого пива, нужно составить четкий план действий, включающий в себя нужные пункты для обеспечения бесперебойной работы. Оформив все нужные документы, арендовав помещение в выгодном месте, подобрав разнообразный ассортимент пива, проведя различные акции для привлечения клиентов, вы сможете правильно организовать свой бизнес, обеспечив себе стабильный доход от работы магазина.

Смотрите также Поделитесь своими мыслями о прочитанном! Разливное пиво пользуется более высоким спросом, нежели бутылочное, так как обладает лучшим качеством и вкусом.

Магазин разливного пива, как бизнес 2019. Ты должен это знать!


Comments are closed.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!